ainda na infância, Minha vó me mostrou a primeira vez as flores e frutos de um pé de café, eu era bem pequeno, morávamos no interior do rio grande do Sul em Caiçara, lembro-me que pedi que fizesse o preparo para saber qual seria o gosto, e ela me informou que não sabia como colher na hora certa, muito menos processar.
Anos depois encontrei oportunidades de aprender mais sobre isso e repassar o conhecimento adiante, e foi trabalhando com a venda de maquinas de café, que encontrei uma paixão, o universo dos cafés especiais, o que me levou a estar aqui hoje trazendo minha contribuição com todo meu conhecimento compartilhado, com e para quem ama, Café, para quem deseja aprender e experienciar, esse universo infinito de possibilidades sabores e aromas que são os cafés especiais, e aqui reafirmo meu compromisso com a qualidade e orgulho do cafe brasileiro!
A Odoyá Cafés e eu Adonis nos sentimos muito orgulhosos e honrando em estar unindo a historia, a experiencia sensorial e olfativa que é o universo do café especial!
Deixo aqui um convite para conhecer nossos Cafés disponíveis em nossa loja online www.odoyacafes.com.br , vem provar o Café Odoyá e apreciar momentos incríveis!
Por, Adonis Eloi Bairros.
