Na Odoyá, nossa missão sempre foi criar experiências sensoriais únicas, e o Odoyá Berga Mio é a personificação dessa visão. Com um perfil cítrico e uma finalização equilibrada, este café especial é o resultado de uma dedicação incansável à arte da torra e à seleção cuidadosa de cada grão.
O Berga Mio é cultivado na rica e fértil região da Mantiqueira de Minas, onde o Catuaí Amarelo floresce em sua forma mais pura. Ao optarmos por uma torra média clara, conseguimos realçar a acidez vibrante desse café, trazendo à tona as notas sutis de bergamota, uma característica que confere frescor e leveza a cada xícara. A bergamota, conhecida por seu aroma cítrico e sofisticado, oferece uma experiência sensorial refrescante, perfeita para os dias quentes do nosso verão tropical.
O processo de pós-colheita natural preserva a integridade dos sabores, resultando em uma bebida limpa, doce e aromática, com uma acidez agradável que desperta os sentidos. Essa torra é ideal para quem aprecia tanto o café quente quanto as criações geladas. Seja em um café coado tradicional ou em um revigorante Cold Brew, o Berga Mio adapta-se perfeitamente, mantendo sua personalidade distinta em cada preparo.
Com a versatilidade do Odoyá Berga Mio, você pode explorar uma variedade de drinks originais e refrescantes. Imagine uma caipirinha com um toque cítrico sutil ou um coquetel exótico que combina o melhor do café com sabores tropicais. Seja com ou sem álcool, as possibilidades são infinitas. A bergamota, com suas notas elegantes e refrescantes, se entrelaça harmoniosamente com o café, criando uma base perfeita para bebidas que surpreendem e encantam.
O frescor é uma de nossas prioridades, por isso, a torra do Berga Mio é feita semanalmente, garantindo que cada pacote chegue até você no auge de sua qualidade. Cada xícara é uma celebração dos sabores naturais e autênticos que definem nossa paixão pelo café.
Mais do que apenas uma bebida, o Odoyá Berga Mio é uma ode à criatividade e ao prazer de experimentar. Convidamos você a descobrir as infinitas possibilidades que esse café pode oferecer. Se quiser saber mais ou receber nossa receita original de Cold Brew, estamos à disposição no Instagram @odoyacafes, prontos para compartilhar dicas e inspirações que tornarão seu verão ainda mais especial.
Na Odoyá, acreditamos que o café é mais do que um simples ritual; é uma fonte de inspiração e energia para a vida. O Berga Mio não só refresca, mas também revitaliza, trazendo a essência do verão brasileiro para cada gole. É a escolha perfeita para quem busca uma experiência sensorial completa, repleta de aroma, sabor e um toque de inovação.
Odoyá Berga Mio: Celebre o verão em cada xícara, seja criativo e experimente a refrescante essência da bergamota.