Há cafés que levam o nome de uma variedade e cafés que levam o nome de uma pessoa. O Dona Dinacir é do segundo tipo: um café orgânico, suave, que nasce nas montanhas de Andradas, em Minas Gerais, e homenageia uma mulher que inspira cuidado e força.
🌿 Quem é Dona Dinacir
Dona Dinacir cultiva com sabedoria e coragem um legado vivo: cafés orgânicos, livres e sustentáveis. Cada grão carrega a força de uma mulher — e de muitas mulheres —, a luta diária de quem acredita que o futuro pode (e deve) ser mais saudável, mais justo e mais criativo.
🍫 O que tem na xícara
Um café que lembra caramelo salgado e chocolate: notas sutis e doces, torra média, suave e cheio de histórias que passam de geração em geração. É o tipo de café que faz a gente fechar os olhos no primeiro gole.
🌋 Terroir e certificação
Colhido no tempo certo, em solo vulcânico de Andradas (MG), a 1.089 metros de altitude, com o mesmo carinho com que foi feito. Os grãos são das variedades Mundo Novo e Catuaí (Vermelho e Amarelo), com pós-colheita natural. Um café orgânico certificado, com certificação IBD Orgânico, e 82 pontos BSCA.
🏅 Reconhecimento
O rótulo da edição traz o selo do 6º Concurso Municipal de Qualidade dos Cafés de Andradas (MG), de 2024, e Dona Dinacir aparece na embalagem segurando um troféu do concurso.
📋 Ficha do café
- Origem: Andradas, Minas Gerais — 1.089 metros, solo vulcânico
- Variedades: Mundo Novo, Catuaí Vermelho e Catuaí Amarelo — 100% arábica
- Pós-colheita: natural
- Torra: média
- Notas sutis: caramelo salgado e chocolate
- Pontuação: 82 pontos BSCA
- Certificação: IBD Orgânico
- Peso: 250 g
- Edição limitada
🌊 Odoyá, Mãe D’Água
A Odoyá se inspira na energia que vem das águas e das mãos que curam a terra: puros como as águas de Yemanjá, a grande mãe que inspira a nossa essência.
Odoyá, Mãe D’Água.
Odoyá, Dona Dinacir.
Odoyá, força feminina.
Odoyá, café que desperta.
☕ Quer provar a próxima raridade?
O Dona Dinacir foi uma edição limitada e não está mais disponível. Para saber quando chegar o próximo lote, receba novidades. Enquanto isso, conheça os cafés disponíveis na loja.
Odoyá Cafés — Alma Brasileira.